Menu principale:
Gianni Canu, coltellinaio hobbista, pratica quest'hobby ormai da circa 10 anni. Infatti dopo aver concluso la carriera militare ha iniziato a dilettarsi nella costruzione di coltelli artigianali sardi, sino a divenire un affermato coltellinaio. Risiede a Guspini, famoso paese del Medio Campidano proprio per la tradizione nella realizzazione di un particolare tipo di coltello, la Guspinesa, coltello che l'artigiano ha studiato attentamente iin tutte le sue caratteristiche al fine di riuscirne a modellare ogni sua parte con maestria, a volte ridefinendola mediante la riproposizione di forme innovative e materiali preziosi che mai si allontanano troppo dalle forme e materie tradizionali. Sempre presente nelle mostre del settore sia a livello regionale che nazionale.
1 COLTELLO TIPO SCUOIO (CINGHIALE)
MANICO: Monolitico in bufalo scuro scolpito
LAMA: Acciaio MA5M
COLLARINO: Acciaio e Ottone incisi
2 COLTELLO TIPO LAMETTA:
MANICO: Monolitico in bufalo scuro
LAMA: Acciaio MA5M
COLLARINO: Acciaio e Ottone incisi